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안녕하세요. 마이펫미트 입니다^^ 답변이 늦어 죄송합니다ㅜㅜ
저희가 판매하는 고기는 모두 사람이 먹을 수 있는 고기 입니다.
핏물은 냉동으로 고기가 도착 했을때 해동 될 정도만 찬물에 40~60분 정도만 빼주셔도 괜찮습니다.
너무 오래 핏물을 제거 하면 말씀 해 주신대로 영양분이나 육향, 육즙도 증발이 되어 오랫동안 빼는건 권장 해 드리지 않습니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
핏물이 엄청 많던데 핏물제거하고 줘야하나요 ?
핏물제거하면 영양분이 없어지는건 아닌지 궁금합니다 .
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