소간 건조 방법 Q&A - 마이펫미트

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제목	소간 건조 방법
작성자	김태구 (ip:)
평점 작성일 2021-10-21 추천 추천하기 조회수 64 안녕하세요. 마이펫미트 입니다^^ 저희가 판매하는 고기들은 사람이 먹을 수 있는 신선한 고기로 따로 식초 소독은 안하셔도 괜찮습니다. 소 간은 해동 할 정도만 핏물을 제거 해 주시면 되세요!!(약 20~30분) 그리고 슬라이스 한 후 가정용 건조기 기준 65도에서 10~12시간 정도 건조 하시면 좋습니다. 반건조와 완전 건조에 따라 시간은 조금 차이가 있을 수 있습니다. 감사합니다. [ Original Message ] 오리나 돼지고기는 식초물에 담궈서 핏물을 제고해고 건조했는데 소간은 핏물제거를 하고 건조해야하나요 건조방법 팁좀 주시면 감사하겠습니다. 신고 게시글 신고하기 신고사유 관련없는 내용 욕설/비방 개인정보유출 광고/홍보글 기타 신고해주신 내용은 쇼핑몰 운영자의 검토 후 내부 운영 정책에 의해 처리가 진행됩니다. 신고 취소
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